👉 Créer un PLATEAU SUR - MESURE

🐚 Votre plateau de fruits de mer sur mesure

✨ Par Vent et Marée – Paris 19e

Créez votre plateau de fruits de mer personnalisé selon vos envies et le nombre de convives.

Votre sélection peut être présentée en plateau par nos écaillers à partir de 50 € de produits choisis.

Merci de votre compréhension.

Chez Vent et Marée, vous choisissez chaque produit pour composer un repas d’exception, préparé le jour même par notre équipe de poissonniers 👨‍🍳.

🔍 Choisissez vos produits

🦪 Huîtres : creuses ou plates (n°2, n°3 )
🍤 Crevettes : roses, gambas ou crevettes grises
🐌 Coquillages cuits maison : bulots & bigorneaux
🦐 Autres crustacés : langoustines, pinces de crabe, praires, palourdes
🍋 Accompagnements : citron, mayonnaise, aïoli

🌍 Origine & fraîcheur

⚓ Produits issus de Vendée, de Bretagne Sud ou de Normandie (zone FAO 27)
🐟 Sélectionnés chaque matin à la criée
❄️ Préparés et conditionnés dans le respect de la chaîne du froid

💪 Apports nutritionnels

✅ Riches en protéines
✅ Source d’iode & d’oméga-3 🧠❤️
✅ Faibles en graisses → un plateau aussi sain que savoureux ✨

🍽️ Conseils de dégustation

Servez votre plateau bien frais, accompagné de :
🥖 Pain de seigle & beurre salé
🍷 Un verre de vin blanc sec (Sauvignon, Muscadet, Chablis)

👉 Disponible en livraison ou en Click & Collect

🚚 Livraison rapide

📦 Livraison express dans tout Paris et proche banlieue
🍽️ Plateau prêt à déguster dès réception

➤ Faites de votre repas une fête sur mesure, avec un plateau unique qui reflète vos goûts et vos envies 🎉🦞