PLATS TRAITEUR DE LA MER

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Découvrez notre traiteur de la mer à Paris : tartares, carpaccios et plats traiteur à base de produits frais. Livraison rapide ou retrait en boutique.

👉 Complétez votre repas avec nos poissons frais et fruits de mer.

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Le plat du jour, BONJOUR!
Le plat du jour, BONJOUR!
Le plat du jour, BONJOUR!
15,00 €
Brandade de morue, recette traditionnelle à l'huile d'olive
Brandade Morue - Recette traditionnelle
Brandade Morue - Recette traditionnelle
5,00 €
Beignets de calamars croustillants, prêts à réchauffer ou à servir
Beignets de Calamars Croustillants
Beignets de Calamars Croustillants
2,50 €
Coquille Saint-Jacques cuisinée Vent et Marée, gratinée et prête à réchauffer
Coquille Saint-Jacques Vent et Marée Cuisinée
Coquille Saint-Jacques Vent et Marée Cuisinée
13,00 €
Épuisé
Escargots de Bourgogne au beurre persillé, spécialité de Normandie
Escargots de Bourgogne au beurre persillé – Pré d’Auge (Normandie) – Barquette 12 pièces
Escargots de Bourgogne au beurre persillé – Pré d’Auge (Normandie) – Barquette 12 pièces
10,00 €
Fish and Chips
Fish and Chips
Fish and Chips
6,50 €
Feuilleté croustillant garni de Saint-Jacques au Riesling, béchamel, carottes et poireaux
Feuilleté de Saint-Jacques Au Riesling
Feuilleté de Saint-Jacques Au Riesling
8,00 €
Gambas Kachmir, recette exotique au lait de coco, mangue et curry à déguster chaude ou froide
Gambas Kachmir - A déguster chaud ou froid
Gambas Kachmir - A déguster chaud ou froid
16,00 €
Hareng à la crème, recette traditionnelle oignons rouges, cive, aneth, persil et cresson
Hareng à la crème - A déguster froid
Hareng à la crème - A déguster froid
4,00 €
Lasagne de thon, recette gourmande et généreuse
Lasagne de Thon
Lasagne de Thon
7,50 €
La Fondue de Poissons - À commander 48h avant - Retrait sur place uniquement
La Fondue de Poissons - À commander 48h avant - Retrait sur place uniquement
La Fondue de Poissons - À commander 48h avant - Retrait sur place uniquement
140,00 €
Rôti de poisson maison, réalisé avec les poissons et légumes de saison
Le Roti de Poisson
Le Roti de Poisson
70,00 €
Merrine d'écrevisse à l'armoricaine, saveur relevée et fondante
Merrine Ecrevisse à l' Armoricaine
Merrine Ecrevisse à l' Armoricaine
4,80 €
Merrine de Saint-Jacques, préparation gourmande prête à servir
Merrine de Saint-Jacques
Merrine de Saint-Jacques
4,80 €
Merrine de saumon sauvage et légumes croquants, au naturel
Merrine de Saumon Sauvage et Légumes Croquants
Merrine de Saumon Sauvage et Légumes Croquants
8,00 €
Nems aux crevettes
Nems aux crevettes
Nems aux crevettes
10,00 €
RIEN A FAIRE
Paëlla aux fruits de mer, recette généreuse de poissons et crustacés
Paëlla aux fruits de mer
Paëlla aux fruits de mer
12,00 €
Pain de saumon et colin , recette gourmande et moelleuse
Pain de Saumon de Colin
Pain de Saumon de Colin
4,80 €
Quenelles de brochet, spécialité traditionnelle de poisson
Quenelles de Brochet
Quenelles de Brochet
5,50 €
Roubaix de lotte, plat cuisiné exotique à base de poisson et d"épices
Rougail de Lotte
Rougail de Lotte
15,00 €
Salade de Haddock fumé, préparation maison à base de pommes de terre, carottes
Salade de Haddock
Salade de Haddock
15,00 €
Soupe de poissons accompagnée de rouille et croûtons
Soupe de Poissons, Rouille et Croutons
Soupe de Poissons, Rouille et Croutons
10,00 €
Tempura
Tempura
Tempura
10,00 €
Tielle sétoise artisanale, tourte méditerranéenne au poulpe et à la sauce tomate épicée
Tielle Sétoise Artisanale
Tielle Sétoise Artisanale
16,00 €
Carpaccio de saumon Label Rouge tranché finement
Carpaccio de Saumon Label Rouge
Carpaccio de Saumon Label Rouge
11,00 €
Carpaccio de noix de Saint-Jacques fraîches, assaisonné avec citron
Carpaccio de Saint-Jacques
Carpaccio de Saint-Jacques
16,00 €
Uniquement Vendredi et Samedi
Accras de Morue
Accras de Morue
Accras de Morue
10,00 €
Pavé de saumon fumé à chaud, texture fondante et goût boisé
Saumon fumé à chaud
Saumon fumé à chaud
13,50 €
Salicoques fraîches, légumes marins croquants et iodés
Salicornes
Salicornes
2,40 €
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Poissonnerie Vent et Marée & Traiteur à Paris 19e
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