Ratatouille artisanale

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Ratatouille artisanale – prête à réchauffer

Une recette provençale traditionnelle, mijotée avec soin à partir de légumes frais cuisinés dans une huile de colza délicatement parfumée. Une explosion de saveurs méditerranéennes, parfaite en accompagnement de poissons, viandes grillées ou simplement avec du riz.

Composition

  • Tomates pelées
  • Aubergines
  • Poivrons
  • Courgettes
  • Oignons
  • Huile de colza
  • Jus de tomate, concentré de tomate
  • Ail, sel, sucre
  • Épices : romarin, basilic, marjolaine, origan, thym, paprika
  • Moutarde

Origine & Préparation

  • À conserver entre 0°C et +4°C
  • Conseils de préparation

    • Réchauffer à la casserole ou au micro-ondes
    • Peut être servi chaud ou froid
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