Plateau “Duo Huîtres & Caviar” – Raffinement ultime en duo
Vent et Marée vous propose un plateau d’exception : le “Duo Huîtres & Caviar”. Un mariage raffiné entre trois variétés prestigieuses d’huîtres françaises et un caviar Baeri 30 g, à partager pour une occasion spéciale, un apéritif chic ou un tête-à-tête gastronomique.
Chaque huître révèle sa personnalité, entre charme iodé, texture charnue et saveur sucrée, sublimée par la finesse du caviar français.
🦪 Composition du plateau pour 2 personnes :
🍋 Accompagnements inclus :
• Citrons frais
• Vinaigre à l’échalote
• Rince-doigts
🛍️ Conditionnement & service :
• Plateau dressé sur glace – prêt à servir
• Disponible en boutique, click & collect ou livraison Paris
💡 Astuce : Servez avec une vodka très fraîche ou un champagne brut pour un accord parfait. Utilisez une cuillère en nacre pour le caviar.
Notre poissonnerie est recommandée par Gault&Millau.