Coquilles à la Normande – Une entrée généreuse et traditionnelle
Nos coquilles à la Normande sont préparées selon la recette classique, avec une sauce crémeuse au vin blanc, des moules, des champignons et des aromates. C’est une entrée chaude et réconfortante, idéale pour vos repas festifs ou vos dîners en famille.
Faciles à réchauffer au four, elles sont prêtes à servir en quelques minutes, avec une belle présentation dans leur coquille.
🧾 Composition :
• Moules, champignons de Paris
• Sauce à la Normande (vin blanc, crème, échalotes)
• Beurre, farine, aromates
• Présentation en coquille individuelle
💪 Apports nutritionnels (pour 100 g) :
• Source de protéines marines
• Environ 150–170 kcal
• Riche en goût, sans conservateurs ajoutés
🍽️ Conseils de préparation :
📦 Conditionnement :
• Vendues à l’unité ou par lot
• Produit frais – à conserver entre 0 et 4 °C
• À consommer rapidement après ouverture
🛒 Disponibilité :
• Disponible en boutique, click & collect ou livraison Paris
Notre poissonnerie est recommandée par Gault&Millau.