Le Vent et Marée

Plateau de fruits de mer Vent et Marée – Fraîcheur, générosité et élégance

Offrez-vous un plateau de fruits de mer prêt à déguster, composé des meilleurs produits de la mer sélectionnés par Vent et Marée. Idéal pour 2 à 6 personnes, ce plateau mêle huîtres fines de claires, crevettes, bulots et crevettes grises, le tout accompagné de citron, mayonnaise maison, aïoli et vinaigre à l’échalote.

Parfait pour une occasion spéciale, un déjeuner festif ou un dîner iodé, ce plateau offre un bel équilibre entre fraîcheur, variété et qualité artisanale.

🦪 Composition du plateau :
• 24 huîtres fines de claires n°3 (3 douzaines)
• 20 bulots cuits
• 20 crevettes roses, belle taille 45g pièce
• 200 g de crevettes grises
• Citrons frais
• 1 pot de mayonnaise maison
• 1 pot d’aïoli
• 1 pot de vinaigre à l’échalote

📦 Conditionnement & services :
• Présenté sur plateau prêt à servir
• Disponible pour 2 à 6 personnes
• Click & collect ou livraison à Paris
• Possibilité de personnalisation sur demande (ajouts ou substitutions)

💡 Astuce : Servez bien frais, accompagné d’un vin blanc sec ou d’un champagne brut pour sublimer l’expérience.