Tielle Sétoise Artisanale

Tielle sétoise artisanale – Une tourte méditerranéenne au goût puissant

Nos tielles sétoises sont de délicieuses tourtes moelleuses, garnies de poulpe mijoté dans une sauce tomate épicée. Héritée de la tradition italienne et emblématique de la ville de Sète, cette spécialité artisanale mêle générosité, caractère et authenticité.

À servir chaude, elle est parfaite en entrée, en plat léger avec une salade, ou à partager à l'apéritif. Sa pâte légèrement briochée et sa farce riche en saveurs marines en font une bouchée inimitable.

🍴 Composition :
• Poulpe cuisiné, soupions, encornets
• Sauce tomate maison (tomate, concentré, ail, oignon, herbes, piment doux, sucre)
• Pâte briochée
• Épices douces, huile d’olive

📍 Origine / Préparation :
• Poulpe : Atlantique
• Préparation : recette artisanale traditionnelle
• Conditionnement : Vendue à l’unité – emballage aluminium

💪 Apports nutritionnels (pour 100 g)
• Protéines : env. 9 g
• Lipides : env. 8 g
• Calories : env. 180–200 kcal
• Source de protéines marines – riche en goût, faible en sucres

🔥 Conseils de dégustation :
• Réchauffer 5 à 10 min à 150°C
• Servir avec salade verte ou un verre de vin blanc sec
• Idéal en apéritif dinatoire ou déjeuner rapide

🛍️ Disponibilité :
• Vendu à l’unité – formats 2 ou 4 personnes
• Disponible en boutique, click & collect ou livraison Paris
• Sur commande pour buffets ou plateaux apéro