Saumon Fumé Sauvage Maison Barthouil - Pêche d' Exeption
Accueil/Magasin/PLATEAUX DE FRUITS DE MER/Plateau de fruits de mer – Composition sur mesure, produits ultra frais
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Détails du produit
Un grand classique de la Maison Barthouil, élaboré à partir de saumon sauvage pêché en mer.
Fumé lentement au bois de hêtre selon la méthode traditionnelle « à la ficelle », ce saumon développe un goût intense, une texture ferme et fondante, et une belle persistance en bouche.
Origine : saumon sauvage pêché en mer
Fumage : traditionnel suspendu (à la ficelle)
Tranchage : à la main
Poids : à partir de 200 g
Conditionnement : en pocheete fraîcheur ou sous-vide, prêt à déguster
Conservation : entre 0°C et +4°C. À consommer dans les 3 jours après ouverture
À déguster : sur blinis, pain grillé, en entrée raffinée ou sur un plateau de fruits de mer.
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Saumon Fumé Sauvage Maison Barthouil - Pêche d' Exeption
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