Rougail de lotte – Recette parfumée & généreuse, prête à réchauffer
Dans notre rougail de lotte, les morceaux de poisson sont tendres et fondants, mijotés dans une sauce tomate relevée aux oignons, ail, gingembre frais et épices douces. Le chorizo et les herbes aromatiques viennent compléter ce plat chaleureux aux notes créoles.
Un plat complet et réconfortant, prêt en quelques minutes, à savourer avec du riz, des tagliatelles, ou des légumes vapeur ou rôtis.
🍲 Ingrédients principaux :
• Filets de lotte
• Sauce tomate cuisinée
• Oignons, ail, gingembre
• Chorizo doux
• Herbes aromatiques
🔥 Préparation :
• Prêt à réchauffer à la poêle, au micro-ondes ou au four
• Temps : 3 à 8 min selon le mode
📦 Conditionnement :
• Barquette fraîcheur – portion individuelle ou familiale
💪 Apports nutritionnels (env. pour 100 g)
• Protéines : env. 12–14 g
• Lipides : env. 5–7 g
• Calories : env. 170–190 kcal
• Source de protéines maigres – sans conservateurs
Notre poissonnerie est recommandée par Gault&Millau.