Plateau de sashimi – Assortiment de poissons crus ultra frais
Offrez-vous une expérience iodée et raffinée avec notre plateau de sashimi de 400 g, préparé avec des poissons extra frais, découpés le jour même. Un assortiment de filets crus prêts à déguster, parfait pour un repas léger, sain et spectaculaire.
Composition (selon arrivage et saison) :
• Saumon
• Thon
• Dorade
• Bar
• Sériole
• Maigre
• Noix de Saint-Jacques
Les poissons sont sélectionnés pour leur fraîcheur et leur texture, puis tranchés avec soin par notre équipe. Le plateau est livré prêt à consommer, avec condiments et garniture sur demande.
💪 Apports nutritionnels (en moyenne pour 100 g)
• Riche en protéines
• Source d’oméga 3
• Faible en sucres, sans cuisson
🍣 Conseils de dégustation :
• À déguster très frais, accompagné de sauce soja, wasabi et gingembre
• Idéal en entrée à partager ou en repas léger
• Peut être accompagné de riz vinaigré ou salade d’algues
🛍️ Services & conditionnement :
• Plateau fraîcheur 400 g
• Prêt à déguster
• Disponible en boutique, click & collect ou livraison à Paris
Notre poissonnerie est recommandée par Gault&Millau.