Le 100% Huitres

Plateau “100% Huîtres” – Voyage au cœur des terroirs ostréicoles

Vent et Marée vous propose un plateau de dégustation 100 % huîtres, pour découvrir et comparer les saveurs des plus grands terroirs ostréicoles français. Ce plateau comprend 24 huîtres de 4 variétés différentes, soigneusement sélectionnées pour leurs typicités gustatives et leur fraîcheur irréprochable.

Idéal pour les amateurs comme pour les curieux, à partager entre amis, en famille ou à deux pour une expérience iodée tout en nuances.

🦪 Composition du plateau :

• 6 huîtres Fines de Claire – douces et équilibrées
• 6 huîtres Royales Utah Beach – croquantes et marines
• 6 huîtres Fines Normandes de Cancale – goût iodé et rustique
• 6 huîtres Gillardeau – moelleuses, charnues, légèrement sucrées

🍋 Accompagnements inclus :
• Citrons frais
• vinaigre échalote & rince-doigts

🛍️ Conditionnement & service :
• Plateau dressé sur glace, prêt à déguster
• Disponible en boutique, click & collect ou livraison à Paris

💡 Astuce : Parfait avec un verre de vin blanc sec (Muscadet, Chablis, Sancerre) pour sublimer chaque variété.