Câpres

Fleurs de câpres – Une touche de caractère pour vos plats iodés

Savoureuses et bénéfiques pour la santé, les fleurs de câpres relèvent à merveille vos recettes de poissons comme la raie aux câpres, mais aussi vos carpaccios, salades et antipasti.

Conservées dans du vinaigre de vin, elles apportent une acidité subtile et parfumée, parfaite pour équilibrer les plats riches ou marins. À picorer à l'apéritif, ou à intégrer dans vos sauces et vinaigrettes.

🍴 Idées d’utilisation :

• Avec la raie au beurre noisette
• Sur un carpaccio de Saint-Jacques ou de thon
• Dans une salade niçoise ou une vinaigrette maison
• En antipasti, à picorer avec olives et tomates séchées

📦 Conditionnement :
• Poids total : 50 g – Poids net égoutté : 35 g
• Produit en bocal – se conserve au frais après ouverture

🧂 Ingrédients :
Câpres, eau, vinaigre de vin, sel

✔️ Allergènes :
Aucun allergène déclaré

🛒 Disponibilité :
• En boutique, click & collect ou livraison Paris