Apports nutritifs : riche en phosphore, magnésium, fer et iode
Préparation : cuits ou crue
Zone de pêche : FAO-27 IV Mer du nord
Méthode de pêche : Drague
A accommoder selon vos envies, pour un apéritifs, en entrée ou plats avec les aromates que vous aimez . Ils permettent de faire le plein de vitamines et de sels minéraux.
Notre poissonnerie est recommandée par Gault&Millau.