Anchois à l’ail – Un mariage parfait entre tendreté & caractère
Nos anchois à l’ail sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité supérieure et leur goût équilibré. Préparés artisanalement dans le sud de la France, ces filets sont marinés dans l’huile avec de l’ail frais, pour relever les saveurs sans masquer la finesse du poisson.
Délicieux à l’apéritif, sur des tartines grillées, ou pour enrichir une salade, un plat de pâtes ou des légumes rôtis. C’est un classique méditerranéen à toujours avoir au frais !
🌍 Origine & préparation :
• Origine des anchois : Mer Méditerranée (selon arrivage)
• Préparation : Filets marinés dans l’huile avec ail
• Fabrication : Sud de la France
💪 Apports nutritionnels (pour 100 g) :
• Protéines : env. 25 g
• Riche en oméga-3, calcium et fer
• Environ 160 kcal
🍽️ Conseils de dégustation :
📦 Conditionnement :
• Conditionné en barquette
• Produit frais – à conserver entre 0 et 4 °C
• À consommer rapidement après ouverture
🛒 Disponibilité :
• En boutique, click & collect ou livraison à Paris
Notre poissonnerie est recommandée par Gault&Millau.