Accras de Morue

Les Accras de Morue maison sont de délicieux beignets dorés à base de morue dessalée, d'herbes fraiches et d'épices. Préparés dans notre poissonnerie selon la recette traditionnelle transmise de génération en génération, ils sont croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur.

À l’apéritif, en entrée ou même en plat léger accompagnés d’une salade, les accras de morue sont une invitation au voyage. Faits maison, sans colorant ni conservateur, ils séduisent par leur authenticité et leur goût franc.

🧂 Ingrédients :
Morue dessalée, farine de blé, ail, persil, oignon, piment doux, levure, épices, sel, eau.

🍽 Conseils de dégustation :

• À réchauffer quelques minutes au four à 160°C ou à la poêle
• À servir avec une sauce créole ou un zeste de citron vert
• Idéal pour les apéritifs, buffets, ou plateaux à partager

📦 Conditionnement :
12 pièces – à conserver au frais, consommer sous 3 jours.

🌱 Fait maison – Sans additifs – Inspiré des saveurs créoles