Adresse
100 Rue de Meaux 75019 PARIS
Heures d'ouvertures
Du Mardi au Jeudi
09:30-13:00/16:00-19:30
Vendredi et Samedi
09:30-19:30
Dimanche
09:30-13:00
lp2S
Poisson à chair ferme et fine
Apports nutritifs : riche en protéines et iode
Préparations : cuit / froid / cru
Cuissons : poêle / four / grillé / vapeur / croute de sel / papillote / froid en salade
Zone de pêche : Golfe de Gascogne- FAO27 VIII
Port : Noirmoutier- Saint gilles croix de vie- Les sables d'Olonne
Méthode de pêche : LIGNE / SENNE
Poisson encore peu connu des consommateurs et pourtant! Sa chair ferme, savoureuse et son goût, sa texture proche du bar il gagne à être cuisiné.
Iode, magnésium, oméga-3, vitamine D…
Une marée de bienfaits. Faites-vous plaisir tout en prenant soin de vous avec des poissons de qualité issus des petits bateaux de pêche français.
Poissonnerie-Traiteur
A Paris
Poissonnerie Vent et Marée : Poissonnerie à Paris - Vente de poissons et produits de la mer, Huitres, Coquillages, Crustacés - Traiteur pour tous les jours ou pour votre événement professionnel ou privé.
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