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DOS DE CABILLAUD pêche de ligne
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Détails du produit
Poisson à chair maigre
Apports nutritifs : riche en protéines, oméga 3, Vitamines B et D et minéraux
Préparations : cuisson douce à la vapeur, en papillotte, gratin ou cru en tartare et ceviché
Cuissons : poêle / four / plancha / vapeur / croute de sel
Zone de pêche : Manche & Mers Celtique - FAO27 VIIIPorts : Boulogne sur mer - Grandville - Saint-Malo- Fécamp
Méthode de pêche : Ligne / senne
Le cabillaud est un poisson à la texture ferme et tendre, très apprécié car dépourvu d'arrête.
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EUR
Sain & Savoureux
Iode, magnésium, oméga-3, vitamine D…
Une marée de bienfaits. Faites-vous plaisir tout en prenant soin de vous avec des poissons de qualité issus des petits bateaux de pêche français.
Poissonnerie-Traiteur
A Paris
Poissonnerie Vent et Marée : Poissonnerie à Paris - Vente de poissons et produits de la mer, Huitres, Coquillages, Crustacés - Traiteur pour tous les jours ou pour votre événement professionnel ou privé.
