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BRANDADE DE MORUE
00035
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Détails du produit
Dans le respect de son origine méridionale, nous travaillons la morue (cabillaud salé) une fois cuite, en l'effilochant et en y ajoutant une purée de pomme de terre préalablement cuisinée à l'ail, au persil et à l'huile d'olive. Plat incontournable dans notre poissonnerie.
Vous pouvez la réchauffer au four ou au micro-onde.
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EUR
Vent et Marée, poissonnerie dans le 19e arrondissement de Paris. Vente en ligne de poissons et produits de la mer issus de petits bateaux de pêche français.
Traiteur de la mer pour tous vos événements.
