ROUGET BARBET
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Un incontournable
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-- FRANCE --
Préparations
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Détails du produit
Poisson à chair semi-gras
Apports nutritifs : riche en acides gras, phosphore, fer et iode.
Préparations : cuit
Cuissons : poêle / four / plancha / grill/ papillote / soupe
Zone de pêche : Golfe de Gascogne - FAO27 VIII
Ports : Noirmoutier- Saint gilles croix de vie- Les sables d'Olonne
Méthode de pêche : Senne
Le Rouget est un poisson à la texture fine et délicat aux saveurs très parfumées. Il aime être cuisiné simplement à l'huile d'olive, ail et herbes aromatiques.
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ROUGET BARBET
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