FEUILLETTE DE ST-JACQUES AU RIESLING

Notre feuilleté de Saint-Jacques au Riesling est une préparation traiteur fine et savoureuse, idéale pour les grandes occasions comme pour se faire plaisir au quotidien. Sous une pâte feuilletée dorée et croustillante se cache un mélange onctueux de noix de Saint-Jacques, de champignons et d’une sauce crémeuse au Riesling.

Une entrée chic, prête à réchauffer, qui allie terre et mer avec élégance.

⸻

Composition

• Noix de Saint-Jacques

• Sauce au Riesling (vin blanc, crème, échalotes)

• Champignons, aromates

• Pâte feuilletée pur beurre

⸻

Origine / Préparation

• Préparation : Confectionné dans notre laboratoire traiteur

• Poisson / Coquillage : Zone Atlantique Nord-Est

• Conditionnement : Emballé dans du papier film et aluminium

⸻

Apports nutritionnels (pour 100 g)

• Protéines : env. 8 g

• Lipides : env. 12 g

• Calories : env. 190–210 kcal

• Riche en goût, source de protéines, sans conservateurs

⸻

Conseils de préparation

• À réchauffer au four à 180 °C pendant 12–15 min

• À servir en entrée avec une salade de mâche ou une fondue de poireaux

• Idéal pour les repas festifs ou les déjeuners élégants

⸻

Disponibilité & services

• Vendu à l’unité

• Disponible en boutique, click & collect ou livraison à Paris