Adresse
100 Rue de Meaux 75019 PARIS
Heures d'ouvertures
Du Mardi au Jeudi
09:30-13:00/16:00-19:30
Vendredi et Samedi
09:30-19:30
Dimanche
09:30-13:00
lp2S
Apports nutritifs : riche en phosphore, fer et zinc.
Préparations : A dégorger pendant 2h en effectuant 2 bains d'eau froide salée (gros sel) afin de retirer le sable.
Cuissons : cuites
Zone de pèche : Normandie FAO-27 Manche et Mer Celtiques
Méthode de pêche : Pêchées à pied, à la main ou au râteau
Les coques sont particulièrement appréciées avec des PASTA!
Iode, magnésium, oméga-3, vitamine D…
Une marée de bienfaits. Faites-vous plaisir tout en prenant soin de vous avec des poissons de qualité issus des petits bateaux de pêche français.
Poissonnerie-Traiteur
A Paris
Poissonnerie Vent et Marée : Poissonnerie à Paris - Vente de poissons et produits de la mer, Huitres, Coquillages, Crustacés - Traiteur pour tous les jours ou pour votre événement professionnel ou privé.
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